Con el objetivo de diversificar la promoción turística de Isla Mujeres y generar mayor derrama económica en beneficio de los isleños, el gobierno municipal impulsa una nueva oferta gastronómica denominada “El Mirador del Sabor”, en donde comerciantes ofrecen diversas opciones de comida tanto a visitantes como a locales. El nuevo punto turístico se ubica en el Malecón Oriente donde 4 food trucks se encuentran de manera permanentemente, entre el monumento a la trigueña y el parador turístico, ofreciendo comida local y brindando un servicio de calidad a todos los que gusten de pasar un agradable momento con un paisaje espectacular y disfrutar de los platillos típicos de Isla Mujeres. La secretaria general del Ayuntamiento, Miriam Trejo León, resaltó que el gobierno municipal se encuentra constantemente buscando mecanismos y opciones para mejorar la calidad de vida de los isleños, y con este proyecto de food truck se beneficia directamente a las familias de la isla con la creación de empleos y la generación de mayores ingresos.
La funcionaria dijo que de martes a domingo en horario de 15:00 a 23:00 horas, podrán encontrar en el lugar comida regional como antojitos yucatecos, snacks, diversidad de pastas, tortas, tacos, hamburguesas y pizzas de mariscos, banderillas de carnes y mariscos, así como diversas bebidas refrescantes con calidad y servicio de primera: “Es un sitio diseñado para que todos los integrantes de la familia puedan degustar platillos, desde los más pequeños hasta los más grandes, siempre preparados al momento”.
